Домой Биографии звезд Олимпийская чемпионка по фигурному катанию Кристи Ямогучи придумала новый бизнес

Олимпийская чемпионка по фигурному катанию Кристи Ямогучи придумала новый бизнес

Кристи Ямогучи
Кристи Ямогучи
Кристи Ямогучи
Кристи Ямогучи

Полюбившаяся многим россиянам своим виртуозным катанием на коньках, олимпийская чемпионка, американка японского происхождения Кристи Ямогучи пошла необычным путем. После завершения своей карьеры в большом спорте она не занимается тренерской работой и показательными выступлениями в ледовых ревю ветеранов, эта неординарная девушка пошла другим путем и придумала довольно необычный бизнес.

Кристи Ямогучи открыла в США сеть кондитерских и кафе продающих японские сладости.

Традиционные японские сладости – продукт низкокалорийный и длительное употребление подобного рода  деликатесов не вызывает сахарный диабет. Японские сладости изготавливают из бобовых культур (в основном используется красная фасоль — адзуки), риса, различных видов батата, растительного желатина водорослей агар-агар, каштанов, для аромата добавляют различные сухие травы и зеленый чай.

В Японии миниатюрные пирожные, которые подают во время чайной церемонии, называются вагаси. Японские пирожные отличаются менее сладким вкусом, чем привычные нам европейские сладости. Японские десерты могут показаться совсем несладкими людям, которые к ним не привыкли.

Сейчас Кристи Ямогучи получает большую выручку от собственной пекарни и сети бутиков-кафе японских десертов. Традиционные японские сладости пришлись по вкусу среднему классу американцев, так как большинство его представителей заботится о своем здоровье, и любит пробовать что-то новое.

Чудесные букеты из живых цветов в стиле японской экибаны, которые тоже продают всем желающим – это второй источник дохода японских кафе. Пикантные японские лакомства радуют покупателей своей нежностью и приятно удивляют разнообразием ассортимента и доступными ценами.

Фирменным блюдом кофеен является десерт — Мochi-cream. Это натуральный продукт, который храниться перед употреблением в состоянии глубокой заморозки. Мochi-cream — это низкокалорийный десерт из рисовой муки с разнообразными кремовыми начинками внутри. В среднем, одно пирожное имеет семьдесят пять калорий. Для сравнения: в ста граммах одного обычного пирожного содержится четыреста пятьдесят калорий. При этом в мочи много полезных витаминов и микроэлементов.

Вот так предлагая и продавая новые вкусовые впечатления можно отлично заработать!